Сочувствую дамам. Особенно при наличии маленьких детей. Если же дети не слишком маленькие, а муж не домашний тиран, можно попытаться довести до их сознания, что Вам это необходимо.
К сожалению, не только мы, простые смертные, но и врачи не всегда способны понять, что хроническое недоедание и полный отказ от пищи - принципиально различные состояния. Первое разрушает организм, второе освобождает от заболеваний. Полезные ссылки:
http://golodanie-da.ru/books/patfizogolodanie.doc; http://www.poprirode.ru/golodanie/vu.html#6